Noget af det der er rigtig hyggeligt i juletiden, er når
vi alle sammen sætter os om bordet i køkkenet, og går i gang med at lave
julekonfekt. Det er noget alle kan være med til, og vi får altid en masse sjov
og spas ud af det. Der er mange måder at lave konfekt på. Nogle vil gerne have
det perfekt, og detaljeret – dér er vi ikke. Her er det helt på børnenes
præmisser, og alle har frie hænder til at få kreativitet og fantasi til at
spille sammen.
Og det kommer der så afgjort nogle sjove ting ud af. Søde
små snemænd på spyd fx
Her i weekenden er det oplagt at få taget hul på
godteposen. Nu skal der købes marcipan, nougat, chokolade, nødder, tørrede
frugter osv. og så skal der dyppes og kreeres i massevis.
Du kan nemt farve din marcipan, som her, hvor jeg har
brugt lidt frugtfarve til at ælte ind i marcipanen. Hvis det bliver for
klistret, så tilsæt lidt flormelis. Det fungerer som mel for marcipanen, og gør
den smidig igen. Find nogle chokolade forme, modeller voks forme (skal vaskes
grundigt inden brug) og lad børnene putte marcipan, nougat og andre lækre sager
ned i formen. Det bliver der mange sjove figurer ud af. Find også nogle kugler
eller andet drys, som de kan pynte konfekten med.
Jeg håber I får en fantastisk weekend og jeg glæder mig
til at høre om jeres traditioner omkring konfekt. Hvordan vil I gerne have det?
Ingen kommentarer:
Send en kommentar